കുടിവെള്ളത്തിന്‍റെ രുചിഭേദം അവഗണിക്കരുത്

കു​ടി​വെ​ള്ളം തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​ച്ച് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ഏ​റ്റ​വും ആ​രോ​ഗ്യ​ക​രം. തി​ള​പ്പി​ച്ച വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ പ​ച്ച​വെ​ള​ളം ക​ല​ർ​ത്തി തണുപ്പിക്കുന്നത് ആ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​മ​ല്ല. ക​ല​ർ​ത്തു​ന്ന പ​ച്ച​വെ​ള​ള​ത്തിന്‍റെ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​രം ഉ​റ​പ്പി​ല്ലാ​ത്ത സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ പ്ര​ത്യേ​കി​ച്ചും. ചി​ല​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും സ​ത്കാ​ര സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ലും മ​റ്റും തി​ള​പ്പി​ച്ച വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ പ​ച്ച​വെ​ള​ളം ക​ല​ർ​ത്തു​ന്ന രീ​തി കാ​ണാ​റു​ണ്ട്. അ​തു നി​രു​ത്സാ​ഹ​പ്പെ​ടു​ത്താം. ജാ​ഗ്ര​ത പു​ല​ർ​ത്താം.

ഐ​സ് ക്യൂ​ബി​ലും മാ​ലി​ന്യം!

വെ​ള​ളം ഐ​സാ​ക്കി​യാ​ൽ എ​ല്ലാ​ത്ത​രം ബാ​ക്ടീ​രി​യ​യും ന​ശി​ക്കു​മെ​ന്ന​തു മി​ഥ്യാ​ധാ​ര​ണ. ഐ​സ് ബ്ലോ​ക്കു​ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​തി​നു​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന വെ​ള​ളം മ​ലി​ന​മാ​ണെ​ങ്കി​ൽ അ​ത്ത​രം ഐ​സ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളി​ൽ സ്വാ​ഭാ​വി​ക​മാ​യും അ​ണു​സാ​ന്നി​ധ്യം ഉ​റ​പ്പ്.

ജ​ല​സ്രോ​ത​സു​ക​ളു​ടെ ശു​ദ്ധി ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്താ​ൻ ഐ​സ് നി​ർ​മാ​താ​ക്ക​ൾ​ക്കു ബാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്. അ​തു സ​മൂ​ഹ​ത്തോ​ടു​ള​ള പ്ര​തി​ബ​ദ്ധ​ത കൂ​ടി​യാ​ണ്. ഐ​സാ​ക്കി സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന വെ​ള​ള​വും ഉ​രു​കി​യ​ശേ​ഷം ഉ​പ​യോ​ഗ​ത്തി​നു മു​ന്പ് തി​ള​പ്പി​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന് വി​ദ​ഗ്ധ​ർ. തി​ള​പ്പി​ച്ച വെ​ള​ളം സ്വാ​ഭാ​വി​ക​മാ​യി​ത്ത​ന്നെ ആ​റും. അ​ല്ലാ​തെ ഐ​സ് ക്യൂ​ബു​ക​ളി​ട്ട് പെ​ട്ടെ​ന്നു ത​ണു​പ്പി​ക്കു​ന്ന ശീ​ലം ഉ​പേ​ക്ഷി​ക്കാം. പു​റ​മേ നി​ന്നു വാ​ങ്ങി​യ ഐ​സ്ക്യൂ​ബു​ക​ളു​ടെ ശു​ദ്ധി എ​ത്ര​ത്തോ​ള​മെ​ന്ന് ഉ​റ​പ്പി​ല്ലാ​ത്ത സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ അ​ത്ത​രം ഐ​സ് ചേ​ർ​ക്കു​ന്ന​ത് മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ൾ ക​ല​രു​ന്ന​തി​നു​ള​ള സാ​ധ്യ​ത കൂ​ട്ടു​ന്നു.

രു​ചി​വ്യ​ത്യാ​സം അ​വ​ഗ​ണി​ക്ക​രു​ത്

പൈ​പ്പ് വെ​ള​ള​ത്തി​ന് രു​ചി​വ്യ​ത്യാ​സ​മോ നി​റ​വ്യ​ത്യാ​സ​മോ അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടു​ന്നു​വെ​ങ്കി​ൽ അ​ത് അ​വ​ഗ​ണി​ക്ക​രു​ത്. പ്ര​ശ്നം ഗു​രു​ത​ര​മാ​കാ​ൻ നാ​ളേ​റെ വേ​ണ്ട! വാ​ട്ടർ​ടാ​ങ്ക് പ​രി​ശോ​ധി​ക്ക​ണം. ചെ​ളി​യും മ​റ്റു മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ളും അ​ടി​യാ​നു​ള​ള സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്. ഇ​ട​യ്ക്കി​ടെ ടാ​ങ്ക് ക​ഴു​കി വൃ​ത്തി​യാ​ക്കാ​ൻ ശ്ര​ദ്ധി​ക്കു​ക. ടാ​ങ്കി​ൽ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ളി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ കി​ണ​ർ പ​രി​ശോ​ധി​ക്കു​ക. വ​ള​ർ​ത്തു​മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളോ പ​ക്ഷി​ക​ളോ കി​ണ​റ്റി​ൽ അ​ക​പ്പെ​ട്ടു ചീ​യാ​നു​ള​ള സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്.
കി​ണ​ർ തേ​കി​വൃ​ത്തി​യാ​ക്കി​യ ശേ​ഷം ഉൗ​റി​ക്കൂ​ടു​ന്ന വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ പൊ​ട്ടാ​സ്യം പെ​ർ​മാം​ഗ​നേ​റ്റ് ലാ​യ​നി​യാ​ക്കി നേ​ർ​പ്പി​ച്ചു ചേ​ർ​ക്കാം. ഇ​ക്കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ പ്രാ​ഥ​മി​കാ​രോ​ഗ്യ​കേ​ന്ദ്ര​ത്തി​ലെ ആ​രോ​ഗ്യ​പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ക​രു​ടെ നി​ർ​ദേ​ശം തേ​ടു​ക. കി​ണ​ർ തേ​കി വൃ​ത്തി​യാ​ക്കി​യ​ശേ​ഷം വെ​ള​ളം ശു​ദ്ധ​മാ​കു​ന്ന​തി​നു ക​രി​യും ഉ​പ്പും ചേ​ർ​ത്ത മി​ശ്രി​തം കി​ണ​റിന്‍റെ അ​ടി​ത്തി​ലി​ടു​ന്ന രീ​തി പ​ഴ​മ​ക്കാ​ർ സ്വീ​ക​രി​ച്ചി​രു​ന്നു.

പൈ​പ്പ് വെ​ള്ളം ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്പോ​ൾ

ക്ലോ​റി​നേ​റ്റ് ചെ​യ്ത ജ​ലം പു​ർ​ണ​മാ​യും സു​ര​ക്ഷി​ത​മെ​ന്നു ക​രു​ത​രു​ത്. കാ​ല​പ്പ​ഴ​ക്കം ചെ​ന്ന ജ​ല​വി​ത​ര​ണ പൈ​പ്പു​ക​ളി​ലും മ​റ്റു പം​പ്ലിം​ഗ് വ​സ്തു​ക്ക​ളി​ലും നി​ന്നു കു​ടി​വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ ലെ​ഡ് ക​ലാ​രു​നു​ള്ള​സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്.

ര​ക്ത​ത്തി​ൽ ലെ​ഡ് ക്ര​മാ​തീ​ത​മാ​യാ​ൽ കു​ട്ടി​ക​ളി​ൽ വി​ള​ർ​ച്ച, പ​ഠ​ന​ത്തി​നും കേ​ൾ​വി​ക്കും ത​ക​രാ​റു​ക​ൾ, ശ്ര​ദ്ധ​ക്കു​റ​വ്, ഹൈ​പ്പ​ർ ആ​ക്ടി​വി​റ്റി, ഐ​ക്യു കു​റ​യ​ൽ എ​ന്നി​വ​യ്ക്കു സാ​ധ്യ​ത​യേ​റും. കു​ട്ടി​ക​ളു​ടെ ശാ​രീ​രി​ക​വും മാ​ന​സി​ക​വു​മാ​യ വി​കാ​സം കു​ഴ​പ്പ​ത്തി​ലാ​കും. നാ​ഡീ​വ്യ​വ​സ്ഥ, ത​ല​ച്ചോ​റ്, മ​റ്റ് അ​വ​യ​വ​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ത്തെ ലെ​ഡ് വി​ഷ​ബാ​ധ ത​ക​രാ​റി​ലാ​ക്കു​ന്നു.

പെ​രു​മാ​റ്റ​പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കും പ്ര​ത്യു​ത്പാ​ദ​ന വ്യ​വ​സ്ഥ​യി​ൽ ത​ക​രാ​റു​ക​ൾ​ക്കും ഇ​ട​യാ​ക്കു​ന്നു. ലെ​ഡ് വി​ഷ​ബാ​ധ കു​ഞ്ഞു​ങ്ങ​ൾ​ക്കും കു​ട്ടി​ക​ൾ​ക്കും മു​തി​ർ​ന്ന​വ​ർ​ക്കും ഒ​രു​പോ​ലെ ഭീ​ഷ​ണി​യാ​ണ്; ആ​റു വ​യ​സി​ൽ താ​ഴെ​യു​ള​ള കുട്ടി​ക​ളെ​യാ​ണ് ഏ​റെ ബാ​ധി​ക്കു​ന്ന​ത്. ക്രോം​പ്ലേ​റ്റ​ഡ് പി​ത്ത​ള ടാ​പ്പു​ക​ളി​ൽ മൂ​ന്നു മു​ത​ൽ എ​ട്ടു ശ​ത​മാ​നം വ​രെ ലെ​ഡ് അ​ട​ങ്ങി​യി​രി​ക്കു​ന്നു.
പൈ​പ്പി​ൽ കി​ട​ന്നു ചൂ​ടാ​യ വെ​ള​ള​ത്തി​ൽ ലെ​ഡിന്‍റെ അം​ശം കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്. പൈ​പ്പി​ൽ കെ​ട്ടി​ക്കി​ട​ക്കു​ന്ന വെ​ള​ളം രാ​വി​ലെ ഉ​പ​യോ​ഗ​ത്തി​നു മു​ന്പ് അ​ല്പ​നേ​രം തു​റ​ന്നു​വി​ട​ണം. പൈ​പ്പി​ൽ കെ​ട്ടി​ക്കി​ട​ന്നു ചൂ​ടാ​യ വെ​ള​ള​വും അ​ല്പ​നേ​രം തു​റ​ന്നു​ക​ള​യ​ണം. പൈ​പ്പ് വെ​ള​ള​ത്തിന്‍റെ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​രം ഇ​ട​യ്ക്കി​ടെ പ​രി​ശോ​ധി​ച്ച് ഉ​റ​പ്പു​വ​രു​ത്തു​ക.

ക​രു​ത​ലോ​ടെ

വീ​ട്ടു​പ​യോ​ഗ​ത്തി​നു​ള​ള പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളും മ​റ്റും വാ​ങ്ങു​ന്പോ​ൾ അ​വ​യി​ൽ പൂ​ശി​യിട്ടുള​ള രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ ആ​രോ​ഗ്യ​ജീ​വി​ത​ത്തി​നു ഭീ​ഷ​ണി​യു​ള​ള​താ​ണോ എ​ന്ന് അ​ന്വേ​ഷി​ച്ച​റി​യണം. അ​ത്ത​രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ചില രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ ജ​ല​ത്തി​ൽ ക​ല​രാ​നു​ള​ള സാ​ധ്യ​ത​യേ​റെ​യാ​ണ്. ഹോ​സ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്പോ​ൾ അ​തിന്‍റെ അ​ഗ്രം ബാ​ത്ത് ട​ബ്, മീ​ൻ കു​ളം, അ​ല​ങ്കാ​ര​മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളെ വ​ള​ർ​ത്താ​നു​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ചി​ല്ലു​പാ​ത്രം, അ​ടു​ക്ക​ള​യി​ലെ സി​ങ്ക് തു​ട​ങ്ങി​യ മാ​ലി​ന്യ​ഉ​റ​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ സ്പ​ർ​ശി​ക്കാ​നി​ട​യാ​ക​രു​ത്. ഹോ​സി​ൽ മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ൾ പ​റ്റി​പ്പി​ടി​ക്കു​ന്ന​തു ത​ട​യാ​ൻ അ​തു സ​ഹാ​യ​കം. –