തദ്ദേശീയം ആകാനൊരുങ്ങി കൊക്ക കോള

മും​ബൈ: ഇ​ന്ത്യ​യി​ൽ പ്രാ​ദേ​ശി​കവി​പ​ണി പി​ടി​ച്ച​ട​ക്കു​ക എ​ന്ന ല​ക്ഷ്യ​ത്തോ​ടെ ആ​ഗോ​ള​ഭീ​മ​ൻ കൊ​ക്ക കോ​ള കൂ​ടു​ത​ൽ ത​ദ്ദേ​ശീ​യ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കാ​നൊ​രു​ങ്ങു​ന്നു. ര​ണ്ടു മൂ​ന്നു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നു​ള്ളി​ൽ കൊ​ക്ക കോ​ള​യി​ൽ​നി​ന്ന് വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തു​ന്ന ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളി​ൽ മൂ​ന്നി​ൽ ര​ണ്ടും പ്രാ​ദേ​ശി​കവി​പ​ണി ല​ക്ഷ്യ​മി​ട്ടു​ള്ള​താ​യി​രി​ക്കു​മെ​ന്ന് കൊ​ക്ക കോ​ള ഇ​ന്ത്യ ആ​ൻ​ഡ് സൗ​ത്ത്ഈ​സ്റ്റ് ഏ​ഷ്യ പ്ര​സി​ഡ​ന്‍റ് ടി. ​കൃ​ഷ്ണ​കു​മാ​ർ പ​റ​ഞ്ഞു.

നി​ല​വി​ൽ കൊ​ക്ക കോ​ള ഇ​ന്ത്യ​യി​ൽ വി​ല്ക്കു​ന്ന 50 ശ​ത​മാ​നം ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും (തം​സ്അ​പ്, ലിം​ക, മാ​സ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ) ഇ​ന്ത്യ​ക്കു​വേ​ണ്ടി മാ​ത്രം ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്. ഓ​രോ സം​സ്ഥാ​ന​വും പ​ര​ന്പ​രാ​ഗ​ത​മാ​യി ശീ​ലി​ച്ചു​പോ​രു​ന്ന പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ളു​ണ്ട്.

ഓ​രോ സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കും ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ൽ ഒ​ന്നോ ര​ണ്ടോ പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ളു​ണ്ടെ​ന്ന് കൊ​ക്ക കോ​ള ക​ണ്ടെ​ത്തി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ തേ​ങ്ങാ​വെ​ള്ള​ത്തി​നു​ള്ള പ്രാ​ധാ​ന്യം മ​ന​സി​ലാ​ക്കി പു​തി​യ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ഇ​റ​ക്കാ​നും പ​ദ്ധ​തി​യു​ണ്ട്. തേ​ങ്ങാ​വെ​ള്ളം കു​പ്പി​യി​ല്ലാ​ക്കി വി​ൽ​ക്കാ​നാ​യി സി​ക്കോ എ​ന്ന ബ്രാ​ൻ​ഡ് കൊ​ക്ക കോ​ള​യ്ക്കു കീ​ഴി​ലു​ണ്ട്. ഈ ​ബ്രാ​ൻ​ഡി​ൽ​നി​ന്നു​ള്ള ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ഇ​പ്പോ​ൾ പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ഘ​ട്ട​ത്തി​ലാ​ണ്.

ഇ​തു കൂ​ടാ​തെ പ്രാ​ദേ​ശി​ക പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തി കൂ​ടു​ത​ൽ ജ്യൂ​സ് ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും വ​രുംവ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളി​ൽ വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കും. മ​ഹാ​രാ​ഷ്‌​ട്ര​യി​ൽ മൊ​സ​ന്പി​യും ഓ​റ​ഞ്ചും സു​ല​ഭ​മാ​ണ്. ത​മി​ഴ്നാ​ട്ടി​ലാ​വ​ട്ടെ നീ​ലം മാ​ങ്ങ​ക​ളാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​കു​ന്ന​ത്. ഇ​വ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു​ള്ള ജ്യൂ​സു​ക​ളാ​ണ് ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ക.അ​തോ​ടൊ​പ്പം എ​ല്ലാ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളി​ലും പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ അ​ള​വ് കു​റ​യ്ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള ശ്ര​മം ആ​രം​ഭി​ച്ച​താ​യും കൃ​ഷ്ണ​കു​മാ​ർ പ​റ​ഞ്ഞു.