ക്ഷീ​ര വി​പ്ല​വ​വു​മാ​യി സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ല്‍; പ​രി​പാ​ല​നം മു​ത​ല്‍ പാ​ല്‍ ചു​ര​ത്തു​ന്ന​തു​വ​രെ​യു​ള്ള കാ​ര്യ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ വേ​റി​ട്ട കാഴ്ചയുമായി പൂ​ജ​പ്പു​ര സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ൽ


റി​ച്ചാ​ര്‍​ഡ് ജോ​സ​ഫ്
തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം: വേ​റി​ട്ട ക്ഷീ​ര വി​പ്ല​വ​വു​മാ​യി പൂ​ജ​പ്പു​ര സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ല്‍. പ​രി​പാ​ല​നം മു​ത​ല്‍ പാ​ല്‍ ചു​ര​ത്തു​ന്ന​തു​വ​രെ​യു​ള്ള കാ​ര്യ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ വേ​റി​ട്ടു നി​ല്‍​ക്കു​ക​യാ​ണ് പൂ​ജ​പ്പു​ര സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ലി​ലെ കാ​ലി​ത്തൊ​ഴു​ത്ത്.

ശു​ചി​ത്വ​മു​ള്ള അ​ന്ത​രീ​ക്ഷം, ശു​ദ്ധ​മാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണം, കൃ​ത്യ​മാ​യ പ​രി​പാ​ല​നം എ​ല്ലാം ഇ​വി​ടു​ത്തെ മാ​ത്രം പ്ര​ത്യേ​ക​ത. ജ​യി​ലി​ലെ പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ പ​രി​പാ​ല​നം ത​ട​വു​കാ​ര്‍​ക്കാ​ണ് എ​ന്ന​താ​ണ് മ​റ്റൊ​രു പ്ര​ത്യേ​ക​ത. പ​ശു​ക്ക​ള്‍​ക്കു തീ​റ്റ കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​തി​നും പ​രി​പാ​ലി​ക്കു​ന്ന​തി​നും വ്യ​ത്യ​സ്ഥ​മാ​യ രീ​തി​യാ​ണ് ഇ​വി​ടെ പി​ന്തു​ട​ന്ന​ത്.

ക്ഷീ​ര​വി​പ്ല​വ​ത്തി​ന്‍റെ പു​ത്ത​ന്‍ മാ​തൃ​ക പ​റ​ഞ്ഞു ത​രി​ക​യാ​ണ് പൂ​ജ​പ്പു​ര സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ലി​ലെ ഈ ​കാ​ലി​ത്തൊ​ഴു​ത്ത്.16 വ​ര്‍​ഷ​ങ്ങ​ള്‍​ക്കു മു​ന്‍​പാ​ണ് തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ലി​ല്‍ ആ​ദ്യ​മാ​യി ര​ണ്ടു പ​ശു​ക്ക​ളെ വാ​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ചെ​റി​യ ഒ​രു ഓ​ല​ത്തൊ​ഴു​ത്താ​യി​രു​ന്നു അ​ന്ന്.

തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലി​നു ക്ഷാ​മം വ​ന്ന​പ്പോ​ള്‍ പ​ശു​ക്ക​ളെ നെ​ട്ടു​കാ​ല്‍​ത്തേ​രി​യി​ലെ തു​റ​ന്ന ജ​യി​ലി​ലേ​ക്കു മാ​റ്റി. പി​ന്നീ​ട് 2014-ല്‍ ​ആ​ണ് വി​പു​ല​മാ​യ രീ​തി​യി​ല്‍ ക​ന്നു​കാ​ലി വ​ള​ര്‍​ത്ത​ല്‍ ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്. ഇ​പ്പോ​ള്‍ വ​ലി​യ 21 പ​ശു​ക്ക​ളും അ​ഞ്ച് കാ​ള​ക​ളു​മു​ണ്ട്. പ​ശു​ക്ക​ള്‍​ക്കു പു​ല്ലു​വെ​ട്ടു​ന്ന​തും തീ​റ്റ​യും വെ​ള്ള​വും കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​തു​മെ​ല്ലാം ത​ട​വു​കാ​ര്‍ ത​ന്നെ.

രാ​വി​ലെ 6.30ന് ​ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന പ​രി​പാ​ല​നം അ​വ​സാ​നി​ക്കു​ന്ന​ത് ഉ​ച്ച​ക​ഴി​ഞ്ഞ് നാ​ലി​ന്. ഒ​പ്പം ജ​യി​ല്‍ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​രു​ടെ മേ​ല്‍​നോ​ട്ട​വും.വി​വി​ധ കേ​സു​ക​ളി​ലാ​യി സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ലി​ല്‍ ശി​ക്ഷ​യ​നു​ഭ​വി​ക്കു​ന്ന പ​ത്തോ​ളം ത​ട​വു​കാ​രാ​ണ് ഇ​വി​ടു​ള്ള പ​ശു​ക്ക​ളെ പ​രി​പാ​ലി​ക്കു​ന്ന​ത്.

രാ​വി​ലെ​യു​ള്ള ക​റ​വ മു​ത​ല്‍ ഉ​ച്ച​ക​ഴി​ഞ്ഞ് വെ​ള്ളം കൊ​ടു​ത്ത് തൊ​ഴു​ത്തി​ല്‍​കെ​ട്ടു​ന്ന​തു വ​രെ​യു​ള്ള ജോ​ലി​ക​ളെ​ല്ലാം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത് ഇ​വ​ര്‍ ത​ന്നെ. ഇ​തി​ല്‍ ജീ​വ​പ​ര്യ​ന്തം ത​ട​വു​ശി​ക്ഷ​യ​നു​ഭ​വി​ക്കു​ന്ന ഒ​രു ത​ട​വു​കാ​ര​നാ​ണ് പ​ശു​പ​രി​പാ​ല​ന​ത്തി​ല്‍ ഏ​റ്റ​വും സീ​നി​യ​ര്‍.

ശി​ക്ഷ ആ​രം​ഭി​ച്ച കാ​ലം മു​ത​ല്‍ ഈ ​തൊ​ഴു​ത്തി​ലാ​ണ് ഇ​ദ്ദേ​ഹം ജോ​ലി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. ഇ​പ്പോ​ള്‍ ശി​ക്ഷ ക​ഴി​യാ​റാ​യി. പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ എ​ല്ലാ ച​ല​ന​ങ്ങ​ളും അ​റി​യാം. ഓ​രോ പ​ശു​വി​ന്‍റെ​യും പേ​രു വി​ളി​ച്ചാ​ല്‍ പ​ശു​ക്ക​ള്‍ ഓ​ടി​യെ​ത്തും. ക​ന്നു​കാ​ലി​ക​ളും പു​ല്ലു​വെ​ട്ട​ലു​മെ​ല്ലാ​മാ​യി സ​മ​യം ക​ട​ന്നു​പോ​കു​മ്പോ​ള്‍ വീ​ടി​നെ​ക്കു​റി​ച്ചു​ള്ള ചി​ന്ത​ക​ളൊ​ന്നും ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്നി​ല്ല.

അ​തു​കൊ​ണ്ടു​ത​ന്നെ മാ​ന​സി​ക​മാ​യി ബു​ദ്ധി​മു​ട്ടു​മി​ല്ലെ​ന്നും അ​ദ്ദേ​ഹം പ​റ​യു​ന്നു.കൃ​ത്യ​മാ​യ ദി​ന​ച​ര്യ​ക​ളാ​ണ് ജ​യി​ലി​ലെ പ​ശു​ക്ക​ള്‍​ക്കു​ള്ള​ത്. രാ​വി​ലെ 6.30ന് ​എ​ഴു​നേ​റ്റാ​ലു​ട​ന്‍ അ​കി​ട് ക​ഴു​കി പാ​ല്‍ ക​റ​ക്കു​ന്ന​തി​ന് ആ​ളെ​ത്തും. ക​റ​വ ക​ഴി​ഞ്ഞ പ​ശു​ക്ക​ളെ കു​ളി​പ്പി​ച്ച് മാ​റ്റി​ക്കെ​ട്ടു​ന്ന​തി​നു​ള്ള ആ​ളു​ക​ള്‍ പി​ന്നാ​ലെ എ​ത്തും.

പി​ന്നെ പു​ല്ലി​ട്ടു കൊ​ടു​ത്ത​ശേ​ഷം തൊ​ഴു​ത്തി​ല്‍ നി​ന്നും പു​റ​ത്തേ​ക്കു മാ​റ്റി​ക്കെ​ട്ടും. വെ​യി​ല്‍ കൊ​ള്ളു​ന്ന​തി​നാ​ണ് ഇ​ത്. പാ​ല്‍ ക​റ​ക്കു​ന്ന​ത് ഉ​ച്ച​യ്ക്ക് ര​ണ്ടി​നാ​ണ്. വൈ​കു​ന്നേ​രം നാ​ലി​ന് ത​ട​വു​കാ​രെ തി​രി​കെ ജ​യി​ലി​നു​ള്ളി​ല്‍ പ്ര​വേ​ശി​പ്പി​ക്കേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്. അ​തി​നാ​ലാ​ണ് ഉ​ച്ച​യ്ക്ക് ര​ണ്ടി​നു പാ​ല്‍ ക​റ​ക്കു​ന്ന​ത്.

ക​റ​വ ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ല്‍ കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യും കാ​ടി​യും ക​ല​ര്‍​ത്തി​യ വെ​ള്ളം കൊ​ടു​ക്കും. 3.45ന് ​പു​ല്‍​തൊ​ട്ടി​ലി​ല്‍ പു​ല്ലി​ട്ടു കൊ​ടു​ത്ത​തി​നു​ശേ​ഷ​മാ​ണ് ത​ട​വു​കാ​ര്‍ തൊ​ഴു​ത്തി​ല്‍ നി​ന്നും അ​ഴി​ക്കു​ള്ളി​ലേ​ക്കു മ​ട​ങ്ങു​ന്ന​ത്.ജ​യി​ലി​ലെ ക​ന്നു​കാ​ലി​ക​ളു​ടെ പ്ര​ധാ​ന ഭ​ക്ഷ​ണം പ​ച്ച​പ്പു​ല്ല് ത​ന്നെ​യാ​ണ്.

തോ​ട്ട​ത്തി​ല്‍ നി​ന്നും ല​ഭി​ക്കു​ന്ന പു​ല്ലും തീ​റ്റ​പ്പു​ല്‍​കൃ​ഷി​യി​ലൂ​ടെ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​പു​ല്ലും ന​ല്‍​കും. പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യം, ദ​ഹ​നം എ​ന്നി​വ​യ്‌​ക്കെ​ല്ലാം ഏ​റ്റ​വും ന​ല്ല​ത് പ​ച്ച​പ്പു​ല്ലു ത​ന്നെ​യാ​ണെ​ന്ന് ജ​യി​ല്‍ അ​ധി​കൃ​ത​ര്‍ സാ​ക്ഷ്യ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്നു. ഒ​രു തു​ള്ളി ജ​ലം പോ​ലും പാ​ഴാ​കാ​ത്ത രീ​തി​യി​ലാ​ണ് സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​യി​ലെ തൊ​ഴു​ത്തി​ന്‍റെ ക്ര​മീ​ക​ര​ണം.

തൊ​ഴു​ത്തി​ല്‍ നി​ന്നും ല​ഭി​ക്കു​ന്ന ഗോ​മൂ​ത്രം, പ​ശു​ക്ക​ളെ കു​ളി​പ്പി​ക്കു​ന്ന വെ​ള്ളം, തൊ​ഴു​ത്ത് ക​ഴു​കു​ന്ന വെ​ള്ളം എ​ന്നി​വ​യെ​ല്ലാം നേ​രി​ട്ട് കൃ​ഷി​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കു പോ​കു​ന്ന ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള ക്ര​മീ​ക​ര​ണ​മാ​ണ് ഇ​വി​ടെ ഒ​രു​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ചാ​ണ​ക​മാ​ക​ട്ടെ തൊ​ഴു​ത്തി​ല്‍ നി​ന്നും അ​പ്പ​പ്പോ​ള്‍ കോ​രി മാ​റ്റു​ന്നു. തൊ​ഴു​ത്തി​നു പു​റ​ത്ത് ഒ​രു വ​ശ​ത്തേ​ക്കു മാ​റ്റു​ന്ന ചാ​ണ​കം അ​ന്ന​ന്നു ത​ന്നെ കൃ​ഷി സ്ഥ​ല​ത്തേ​ക്കു മാ​റ്റും.

കു​റ​ച്ചു നാ​ളു​ക​ളാ​യി ജ​യി​ല്‍ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​നാ​യ സു​നി​ല്‍ കു​മാ​റാ​ണ് തൊ​ഴു​ത്തി​ന്‍റെ ഇ​ന്‍​ചാ​ര്‍​ജ്. ജ​യി​ലി​ല്‍ നി​ന്നും ത​ട​വു​കാ​രെ ഇ​റ​ക്കി ജോ​ലി​ക​ള്‍ ചെ​യ്യി​ച്ച് ഇ​വ​രെ തി​രി​കെ ജ​യി​ലി​ല്‍ പ്ര​വേ​ശി​പ്പി​ക്കേ​ണ്ട​ത് സു​നി​ല്‍​കു​മാ​റി​ന്‍റെ ഉ​ത്ത​ര​വാ​ദി​ത്ത​മാ​ണ്. എ​ന്നാ​ല്‍ ഇ​വി​ടെ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​നെ​ന്നോ ത​ട​വു​പു​ള്ളി​യെ​ന്നോ വ്യ​ത്യാ​സ​മി​ല്ലാ​തെ​യാ​ണ് ഓ​രോ​രു​ത്ത​രും കാ​ര്യ​ങ്ങ​ള്‍ ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്.

ജ​യി​ലി​ലെ മു​ഴു​വ​ന്‍ ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ള്‍​ക്കു​മു​ള്ള പാ​ല്‍ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് ഇ​പ്പോ​ള്‍ ക​ഴി​യു​ന്നി​ല്ല. ബാ​ക്കി പാ​ല്‍ മി​ല്‍​മ​യി​ല്‍ നി​ന്നും വാ​ങ്ങു​ക​യാ​ണ് ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. കാ​ലി വ​ള​ര്‍​ത്ത​ലി​ല്‍ നി​ന്നും ല​ഭി​ക്കു​ന്ന വ​ളം ജ​യി​ലി​ല്‍ ജൈ​വ കൃ​ഷി​ക്കാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു. ജ​യി​ലി​ല്‍ ത​ന്നെ വ​ള​ര്‍​ത്തി​യെ​ടു​ക്കു​ന്ന പ​ച്ച​പ്പു​ല്ലാ​ണ് പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ പ്ര​ധാ​ന ഭ​ക്ഷ​ണം.

ഡോ.​ഷെ​യ്ക്ക് ദ​ര്‍​വേ​ഷ് സാ​ഹി​ബ്
ഡ​യ​റ​ക്ട​ര്‍ ജ​ന​റ​ല്‍ ഓ​ഫ് പ്രി​സ​ണ്‍​സ്
ആ​ന്‍​ഡ് ക​റ​ക്ഷ​ണ​ല്‍ സ​ര്‍​വീ​സ്

കോ​വി​ഡി​നെ തു​ട​ര്‍​ന്ന് ത​ട​വു​കാ​ര്‍ പ​രോ​ളി​ല്‍ പോ​യ​തോ​ടെ പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ എ​ണ്ണം കു​റ​ച്ചി​രു​ന്നു. കൂ​ടു​ത​ല്‍ പ​ശു​ക്ക​ളെ വാ​ങ്ങി​യാ​ല്‍ ജ​യി​ലി​ലേ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള പാ​ല്‍ മു​ഴു​വ​നാ​യി ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കാ​ന്‍ സാ​ധി​ക്കും. ജ​യി​ലി​ല്‍ കൂ​ടു​ത​ല്‍ പാ​ല്‍ ഉ​ത്പാ​ദ​നം സാ​ധ്യ​മാ​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ണ് ശ്ര​മ​മി​ക്കു​ന്ന​ത്.

എ​ന്‍.​എ​സ്.​നി​ര്‍​മ​ലാ​ന​ന്ദ​ന്‍ നാ​യ​ര്‍
സൂ​പ്ര​ണ്ട്, പൂ​ജ​പ്പു​ര സെ​ന്‍​ട്ര​ല്‍ ജ​യി​ല്‍

 

Related posts

Leave a Comment