മദ്യപരിൽ മാത്രമല്ല ഫാറ്റി ലിവർ… ഭക്ഷണ ക്രമത്തിലൂടെ ഫാറ്റിലിവർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാം

മ​ദ്യ​പി​ക്കു​ന്ന​വ​രി​ൽ മാ​ത്ര​മാ​ണ് ഫാ​റ്റി​ലി​വ​ർ കാ​ണു​ന്ന​തെ​ന്ന് പ​ല​രും ക​രു​തു​ന്നു​ണ്ട്. മ​ദ്യ​പി​ക്കു​ന്ന​വ​രി​ലും മ​ദ്യ​പി​ക്കു​ന്ന​തി​നൊ​പ്പം കൊ​ഴു​പ്പ് കൂ​ടി​യ വ​സ്തു​ക്ക​ളാ​യ മാം​സം, മു​ട്ട, നി​ല​ക്ക​ട​ല, കാ​ഷ്യൂ​ന​ട്ട്, എ​ണ്ണ​യി​ൽ വ​റു​ത്ത​ത് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​രി​ലും ഫാ​റ്റി ലി​വ​ർ ഉ​ണ്ടാ​കാനു​ള്ള സാ​ധ്യ​ത കൂ​ടു​ത​ലാ​ണ്.

കൊ​ഴു​പ്പി​ന്‍റെ അം​ശം മ​ദ്യ​ത്തി​ന്‍റെ സാ​ന്നി​ധ്യ​ത്തി​ൽ പ​ര​മാ​വ​ധി ആ​ഗി​ര​ണം ചെ​യ്യ​പ്പെ​ടു​ന്നു എ​ന്ന​താ​ണു കാ​ര​ണം. ഫാ​റ്റി​ലി​വ​ർ ഉ​ള്ള​വ​രി​ലും ഇ​ത് കൂ​ടു​ത​ൽ കു​ഴ​പ്പ​ങ്ങ​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കും.

ഇ​ത്ത​ര​മാ​ൾ​ക്കാ​രി​ൽ ഫാ​റ്റി​ലി​വ​റി​നൊ​പ്പം ട്രൈ ​ഗ്ലി​സ​റൈ​ഡ്, എ​ൽ​ഡിഎ​ൽ എ​ന്ന ചീ​ത്ത കൊ​ള​സ്ട്രോ​ൾ എ​ന്നി​വ​യും വ​ർ​ധി​ച്ചു​വ​രാം.

മ​ദ്യം ക​ഴി​ക്കാ​ത്ത​വ​രി​ലും ഇ​പ്പോ​ൾ ഫാ​റ്റി​ലി​വ​ർ വ​ർ​ധി​ച്ചു കാ​ണു​ന്ന​താ​യി പ​ഠ​ന​ങ്ങ​ൾ സൂ​ചി​പ്പി​ക്കു​ന്നു. അ​തി​നാ​ൽ വി​വി​ധ ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ഫു​ഡ് സ​പ്ലി​മെ​ന്‍റുു​ക​ളും മ​രു​ന്നു​ക​ളു​മു​ൾ​പ്പെ​ടെ പ്ര​തി​ക്കൂ​ട്ടി​ലാ​കും എ​ന്ന കാ​ര്യ​ത്തി​ൽ സം​ശ​യ​മി​ല്ല.

ജനിതക തകരാറുകളും

ചി​ല ജ​നി​ത​ക ത​ക​രാ​റു​ക​ൾ​കൊ​ണ്ടും ഫാ​റ്റി​ലി​വ​ർ സം​ഭ​വി​ക്കാം. വ്യാ​യാ​മം തീ​രെ കു​റ​വു​ള്ള​വ​ർ​ക്കും അ​മി​ത​മാ​യി ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ക്കും ഹോ​ട്ട​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം ശീ​ല​മാ​ക്കി​യ​വ​ർ​ക്കും പ്ര​ഭാ​ത ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കാ​ത്ത​വ​ർ​ക്കും വ​ള​രെ വൈ​കി ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ക്കും രാ​ത്രി ഉ​റ​ക്ക​ത്തി​നു തൊ​ട്ടു​മു​മ്പ് അ​മി​ത​മാ​യും ദ​ഹി​ക്കാ​ൻ പ്ര​യാ​സ​മു​ള്ള​തു​മാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ക്കും സ​മ​യ​ത്ത​ല്ലാ​തെ ഭ​ക്ഷ​ണം ശീ​ല​മാ​ക്കി​യ​വ​ർ​ക്കും അ​രി​യാ​ഹാ​രം കൂ​ടു​ത​ൽ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ക്കും ബേ​ക്ക​റി, കോ​ള, വീ​ണ്ടും വീ​ണ്ടു​മു​പ​യോ​ഗി​ച്ച എ​ണ്ണ​യി​ൽ വ​റു​ത്ത പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ എ​ന്നി​വ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​ർ​ക്കും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ച്ച​വ​ർ​ത​ന്നെ അ​ത് പൂ​ർ​ണ​മാ​യി ദ​ഹി​ക്കു​ന്ന​തി​നു മു​മ്പ് വീ​ണ്ടും ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തു​കൊ​ണ്ടും വ​ള​രെ വേ​ഗ​ത്തി​ൽ ആ​ഹാ​രം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന ശീ​ല​മു​ള്ള​വ​ർ​ക്കും ഫാ​റ്റി​ലി​വ​ർ ഉ​ണ്ടാ​കാം.

ഫാറ്റിലിവർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാം
അ​ധ്വാ​ന​ത്തി​ന​നു​സ​രി​ച്ചു​ള്ള ക​ലോ​റി മൂ​ല്യം ക​ണ​ക്കാ​ക്കി​മാ​ത്രം ഭ​ക്ഷ​ണം ശീ​ലി​ക്കു​ക. അ​മി​ത ഭ​ക്ഷ​ണം ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക. നാരുകളട​ങ്ങി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന് പ്രാ​ധാ​ന്യം ന​ൽ​കു​ക.

കാ​ർ​ബോ​ഹൈ​ഡ്രേ​റ്റ് കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണം കു​റ​യ്ക്കു​ക. ആ​ൽ​ക്ക​ഹോ​ൾ അ​ട​ങ്ങി​യ​വ​യ്ക്കൊ​പ്പം കൊ​ഴു​പ്പു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണം ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക.

ഈ​സ്റ്റ് ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള പു​ളി​പ്പി​ക്കു​ന്ന വ​സ്തു​ക്ക​ളും പ്രി​സ​ർ​വേ​റ്റീ​വു​ക​ളും അ​ട​ങ്ങി​യ ഭ​ക്ഷ​ണം ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക. ഇ​ൻ​സ്റ്റ​ന്‍റ് കോ​ഫി, അ​ജിനോ മോ​ട്ടോ എ​ന്നി​വ ഒ​ഴി​വാ​ക്കു​ക.