ത​ട​വു​കാ​രു​ടെ ‘സ്വാ​ദ് ‘കൂ​ട്ടി ആ​ഭ്യ​ന്ത​ര​വ​കു​പ്പ് ; ഉ​ല​വ​യും ജീ​ര​ക​വും ക​ടു​കും കൂ​ടു​ത​ല്‍ അ​നു​വ​ദി​ക്ക​ണ​മെ​ന്ന് ഡി​ജി​പി

സ്വ​ന്തം​ലേ​ഖ​ക​ന്‍

കോ​ഴി​ക്കോ​ട് : സം​സ്ഥാ​ന​ത്തെ ജ​യി​ലു​ക​ളി​ല്‍ ക​ഴി​യു​ന്ന ത​ട​വു​കാ​രെ സ്വാ​ദ് കൂ​ട്ടി “മ​യ​ക്കാ​ന്‍’ ജ​യി​ല്‍​വ​കു​പ്പ്. ര​ണ്ട് മാ​സം മു​മ്പ് പു​തു​ക്കി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മ​ത്തി​ല്‍ വീ​ണ്ടും മാ​റ്റ​ങ്ങ​ള്‍ വ​രു​ത്തി​യാ​ണ് ജ​യി​ല്‍ വ​കു​പ്പ് രു​ചി വ​ര്‍​ധി​പ്പി​ച്ച​ത്.

ക​ടു​ക്, ജീ​ര​കം, ഉ​ലു​വ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ അ​ള​വ് കൂ​ടു​ത​ലാ​ക്കി ന​ല്‍​കാ​നാ​ണ് ജ​യി​ല്‍ ഡി​ജി​പി ഡോ.​ഷേ​യ്ക്ക് ദ​ര്‍​വേ​ഷ് സാ​ഹി​ബ് ഉ​ത്ത​ര​വി​റ​ക്കി​യ​ത്.

ക​ടു​കും ജീ​ര​ക​വും ഉ​ലു​വ​യും നേ​ര​ത്തെ അ​നു​വ​ദി​ച്ചി​രു​ന്നെ​ങ്കി​ലും മു​മ്പു​ള്ള അ​ള​വി​നേ​ക്കാ​ള്‍ 100 മി​ല്ലി​ഗ്രാം അ​ധി​ക​മാ​യി ഇ​പ്പോ​ള്‍ അ​നു​വ​ദി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്.

ഓ​ഗ​സ്റ്റി​ല്‍ പ​രി​ഷ്‌​ക​രി​ച്ച ഡ​യ​റ്റ് സ്‌​കെ​യി​ല്‍ പ്ര​കാ​ര​മാ​ണ് ഇ​പ്പോ​ള്‍ ഭ​ക്ഷ​ണം ന​ല്‍​കു​ന്ന​ത്. ഇ​ത് പ്ര​കാ​രം ഉ​പ്പു​മാ​വി​ന് ഗ്രീ​ന്‍​പീ​സ് ക​റി​യും കു​ട്ടി​ക്കു​റ്റ​വാ​ളി​ക​ള്‍​ക്ക് ചാ​യ​ക്കൊ​പ്പം കൊ​ഴു​ക്ക​ട്ട​യു​മാ​ണ് ന​ല്‍​കി വ​രു​ന്ന​ത്.

നേ​ര​ത്തെ അ​നു​വ​ദി​ച്ച പ​ഴ​ത്തി​ന് പ​ക​ര​മാ​ണ് ഉ​പ്പു​മാ​വി​ന് ഗ്രീ​ന്‍​പീ​സ് ക​റി അ​നു​വ​ദി​ച്ച​ത്. ഡ​യ​റ്റ് പ​രി​ഷ്‌​ക​രി​ച്ച​ത് വ​ഴി ഒ​രു ത​ട​വു​കാ​ര​ന് 450 ഗ്രാം ​അ​രി ന​ല്‍​കി​യി​രു​ന്ന​ത് 400 ഗ്രാ​മാ​ക്കി കു​റ​ച്ചി​രു​ന്നു.

ചോ​റ് പാ​ഴാ​കു​ന്ന​ത് ക​ണ​ക്കി​ലെ​ടു​ത്താ​യി​രു​ന്നു തീ​രു​മാ​നം. ഉ​പ്പ് 40 ഗ്രാ​മി​ല്‍ നി​ന്ന് 20 ഗ്രാ​മാ​യും 340 ഗ്രാം ​ക​പ്പ അ​നു​ദി​ച്ചി​രു​ന്ന​ത് 250 ഗ്രാ​മാ​യും കു​റ​ച്ചാ​ണ് ന​ല്‍​കു​ന്ന​ത്.

അ​തേ​സ​മ​യം റ​വ​യു​ടെ അ​ള​വ് 150 ഗ്രാ​മി​ല്‍ നി​ന്ന് 200 ഗ്രാ​മാ​യി കൂ​ട്ടി​യാ​ണ് ഇ​പ്പോ​ള്‍ ന​ല്‍​കി വ​രു​ന്ന​ത്.

Related posts

Leave a Comment