പഥ്യവും അപഥ്യവും തീരുമാനിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ചി​ല ആ​യു​ർ​വേ​ദ മ​രു​ന്ന് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തി​ന് പ്ര​ത്യേ​ക നി​ർ​ദേശ​ങ്ങ​ൾ പാ​ലി​ക്കേ​ണ്ട​തു​ണ്ട്. എ​ന്നാ​ൽ, എ​ല്ലാ ആ​യു​ർ​വേ​ദ മ​രു​ന്നു​ക​ൾ​ക്കും അ​വ അ​നി​വാ​ര്യ​മാ​ണ് എ​ന്ന് പ​റ​യാ​നാ​കി​ല്ല. അ​ത് തീ​രു​മാ​നി​ക്കേ​ണ്ട​ത് ശാ​സ്ത്രം ശ​രി​യാ​യി പ​ഠി​ച്ച് ചി​കി​ത്സ നി​ശ്ച​യി​ക്കു​ന്ന​വ​രാ​ണ്.

സസ്യാഹാരം മാത്രം… എന്നൊന്നുമില്ല
എ​ന്നാ​ൽ, ഇ​ന്ന് ചി​കി​ത്സ തേ​ടി​യെ​ത്തു​ന്ന​വ​രെ കാ​ത്തി​രി​ക്കു​ന്ന മു​ൻ​കൂ​ട്ടി പ്രി​ൻ​റ് ചെ​യ്ത നീ​ണ്ട ലി​സ്റ്റ് വെ​ട്ടി​യും തി​രു​ത്തി​യും ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​വാ​ൻ പോ​ലും രോ​ഗി​യെ അ​നു​വ​ദി​ക്കാ​തെ, ചി​കി​ത്സ​ക​ൻ എ​ന്ന​വ​കാ​ശ​പ്പെ​ടു​ന്ന ഒ​രു കൂ​ട്ടം ആ​ൾ​ക്കാ​ർ ന​മു​ക്കി​ട​യി​ലു​ണ്ട്.​

നി​ർ​ഭാ​ഗ്യ​വ​ശാ​ൽ വി​ദ്യാ​ഭ്യാ​സ​വും വി​വേ​ക​വു​മു​ള്ള ചി​ല​രെ​ങ്കി​ലും ഇ​തി​ലൊ​ക്കെ ചെ​ന്നു പെ​ടാ​റു​മു​ണ്ട്.മ​ത്സ്യ​മാം​സാ​ദി​ക​ൾ പൂ​ർ​ണ​മാ​യി ഉ​പേ​ക്ഷി​ച്ച് സ​സ്യാ​ഹാ​രം മാ​ത്രം നി​ർ​ദ്ദേ​ശി​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യൊ​ന്നും ആ​യു​ർ​വേ​ദ​ത്തി​ൽ ഇ​ല്ല; ക​ർ​ക്ക​ട​ക​ത്തി​ൽ പോ​ലും.

വറുക്കേണ്ട, കറിവയ്ക്കാം
ചി​ല പ്ര​ത്യേ​ക പാ​ച​ക രീ​തി​ക​ളി​ലൂ​ടെ എ​ളു​പ്പം ദ​ഹി​ക്കാ​നി​ട​യി​ല്ലാ​ത്ത ഒ​ന്നി​നെ എ​ളു​പ്പം ദ​ഹി​ക്കു​ന്ന​താ​ക്കി മാ​റ്റാ​നാ​കും. ഇ​റ​ച്ചി വ​റു​ത്തു ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തി​നേ​ക്കാ​ൽ ക​റിവച്ചു ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ ദ​ഹി​ക്കും.

ദഹിക്കാൻ പ്രയാസം
വീ​ണ്ടും വീ​ണ്ടും എ​ണ്ണ​യി​ൽ വ​ഴ​റ്റി പാ​കം ചെ​യ്താ​ൽ ഒ​ട്ടുംദ​ഹി​ക്കാ​ത്ത​താ​യി മാ​റു​ക​യും ചെ​യ്യും. എ​ളു​പ്പം ദ​ഹി​ക്കു​ന്ന​താ​ണെ​ന്നു ക​രു​തി പ​നി​യു​ള്ള​വ​ർ പോ​ലും ക​ഴി​ക്കു​ന്ന ബി​സ്ക​റ്റ്, ബ്ര​ഡ്, റ​സ്ക്, ബ​ൺ എ​ന്നി​വ ദ​ഹി​ക്കാ​ൻ യ​ഥാ​ർ​ഥ​ത്തി​ൽ വ​ള​രെ പ്ര​യാ​സ​മാ​ണ്.

ചില രോഗങ്ങൾക്ക്…
ചി​ല രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ചി​ല മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​ച്ചു കൂ​ടാ. മ​റ്റ്ചി​ല​ർ​ക്ക് ചി​ല മാം​സ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ നി​ർ​ദേശി​ച്ചി​ട്ടു​മു​ണ്ട്. സ​സ്യാ​ഹാ​ര​ത്തി​ൽ ത​ന്നെ പ​ല​തും ക​ഴി​ക്കാ​നും മ​റ്റു ചി​ല​ത് ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​നും പ​റ​യു​ന്നു​ണ്ട്.

പഥ്യവും അപഥ്യവും തീരുമാനിക്കുന്നത്
ചു​രു​ക്ക​ത്തി​ൽ, പ​ഥ്യ​മാ​യ​വ പാ​ലി​ക്കേ​ണ്ട​തും അ​പ​ഥ്യ​മാ​യ​വ ഒ​ഴി​വാ​ക്കേ​ണ്ട​തു​മാ​ണ്. അ​തെ​ന്താ​ണെ​ന്ന് തീ​രു​മാ​നി​ക്കു​ന്ന​ത് രോ​ഗ​ത്തി​ന്‍റെയും രോ​ഗി​യു​ടെ​യും അ​വ​സ്ഥ​യും ചി​കി​ത്സാ സാ​ധ്യ​ത​ക​ളും മ​ന​സി​ലാ​ക്കി​യാ​ണ്.​ അ​വ​ ശ​രി​യാ​യി നി​ർ​ദേ​ശി​ക്കാ​ൻ ശ​രി​യാ​യ ചി​കി​ത്സ​ക​ർ​ക്ക് സാ​ധി​ക്കും.

ക​ർ​ക്ക​ട​ക​ത്തി​ൽ വ​ള​രെ സൂ​ക്ഷി​ച്ചു മാ​ത്രം ഭ​ക്ഷ​ണം ക​ഴി​ക്കു​ക. അ​ഗ്നി​ബ​ലം ന​ഷ്ട​മാ​കാ​തെ സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ക. അ​പ്ര​കാ​ര​മാ​യാ​ൽ ആ​രോ​ഗ്യം വേ​ഗ​ത്തി​ൽ വീ​ണ്ടെ​ടു​ക്കാം.

വി​വ​ര​ങ്ങ​ൾ – ഡോ. ​ഷർമദ് ഖാൻ BAMS,MD സീനിയർ മെഡിക്കൽ ഓഫീസർ,

ഗവ. ആയുർവേദ ഡിസ്പെൻസറി, നേമം, തിരുവനന്തപുരം ഫോൺ – 9447963481