സംസ്ഥാനത്ത് വീണ്ടും ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ. പത്തനംതിട്ട ചന്ദനപ്പിള്ളി റോസ് ഡെയില് സ്കൂളില് ആണ് ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ. അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടായതിനെത്തുടര്ന്ന് 13 കുട്ടികളും ഒരു അധ്യാപികയും ചികിത്സ തേടി. ആരുടെയും നില ഗുരുതരമല്ല. വാര്ഷികാഘോഷത്തിന്റെ ഭാഗമായി നല്കിയ ചിക്കന് ബിരിയാണി കഴിച്ച കുട്ടികള്ക്കാണ് അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടായത്. സ്കൂളില് ബിരിയാണി എത്തിച്ച കൊടുമണ് കാരമല് സ്റ്റോറീസ് ഹോട്ടലിന്റെ പ്രവര്ത്തനം നിര്ത്തി വയ്ക്കാന് നിര്ദ്ദേശം നല്കി. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ വിഭാഗത്തിന്റെതാണ് നടപടി. കാരമല് ഹോട്ടലില് നിന്നാണ് സ്കൂളില് ബിരിയാണി എത്തിച്ചത്. സ്കൂളില് ഭക്ഷണ വിതരണം നടത്താന് ഹോട്ടലിന് അനുമതി നല്കിയിരുന്നില്ല എന്ന് പ്രിന്സിപ്പല് പറഞ്ഞു. 50 അധ്യാപകര്ക്കുള്ള ഭക്ഷണം എത്തിക്കാനുള്ള ഓര്ഡറാണ് നല്കിയത്. എന്താണ് സംഭവിച്ചതെന്ന് അന്വേഷിച്ച് നടപടിയെടുക്കും.
Read MoreTag: chicken biriyani
ചിക്കന് പുഴുക്കള് ! ഓര്ഡര് ചെയ്ത ബിരിയാണിയില് നിറയെ പുഴുക്കള്; ഇക്കാര്യം ഹോട്ടലുടമയോടു പറഞ്ഞപ്പോള് സംഭവിച്ചത്…
ഹോട്ടലില് ഓര്ഡര് ചെയ്ത ചിക്കന് ബിരിയാണിയില് നിന്ന് പുഴുക്കളെ കിട്ടിയെന്ന് പരാതി. കാക്കനാട്ടെ ടേസ്റ്റി എംപയര് ഹോട്ടലില് നിന്നും കഴിച്ച ബിരിയാണിയിലാണ് പുഴുക്കളെ കണ്ടത്. പരാതിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തില് പരിശോധന നടത്തി നടപടി സ്വീകരിക്കുമെന്ന് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാവിഭാഗം അറിയിച്ചു. സ്വകാര്യസ്ഥാപനത്തിലെ രണ്ട് ജീവനക്കാര്ക്കാണ് ബിരിയാണിയില് നിന്ന് ജീവനോടെയുള്ള പുഴുക്കളെ ലഭിച്ചത്. ഫ്രൈ ചെയ്ത ചിക്കന് അടര്ത്തിയെടുത്തപ്പോഴാണ് പുഴുക്കളെ കണ്ടത്. തുടര്ന്ന് ഇവര് ഇക്കാര്യം ഹോട്ടല് അധികൃതരെ അറിയിച്ചു. എന്നാല് ഭക്ഷണം മാറ്റി നല്കാമെന്നും ബില്ല് നല്കേണ്ടതില്ലെന്നും പറഞ്ഞ് ഹോട്ടല് ഉടമ ഇവരെ പറഞ്ഞയയ്ക്കുകയായിരുന്നു. ഈ സമയത്ത് ഹോട്ടലില് ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകൊണ്ടിരുന്ന മറ്റൊരാളാണ് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പിന് പരാതി നല്കിയത്. പരാതിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തില് ഹോട്ടല് പരിശോധന നടത്തുമെന്ന് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി ഓഫീസര് ഉറപ്പുനല്കിയതായി പരാതിക്കാരന് പറഞ്ഞു. പുഴുക്കള് അടങ്ങിയ ബിരിയാണി ഹോട്ടല് ഉടമ നശിപ്പിച്ചതായും പരാതിക്കാരന് പറയുന്നു. തൃക്കാക്കര…
Read Moreഹൈദരാബാദി അട്ട ബിരിയാണി ! ചിക്കന് ബിരിയാണിയില് നിന്ന് കിട്ടിയത് നല്ല ഉഗ്രന് അട്ട; ഹോട്ടല് പൂട്ടിച്ചു…
ചിക്കന് ബിരിയാണിയില് നിന്ന് അട്ടയെ ലഭിച്ചതിനെത്തുടര്ന്ന് ഹോട്ടല് പൂട്ടിച്ചു. ഹരിപ്പാട് ഡാണാപ്പടിയിലെ മദീന ഹോട്ടലില് ഭക്ഷണം കഴിക്കാന് കയറിയവര്ക്കാണ് ബിരിയാണിയില് നിന്ന് അട്ടയെ കിട്ടിയത്. പരാതിയുമായി എരിക്കാവ് സ്വദേശികളാണ് നഗരസഭയെ സമീപിച്ചത്. തുടര്ന്ന് നഗരസഭാ ആരോഗ്യ വിഭാഗം ഹോട്ടലില് നേരിട്ടെത്തി പരിശോധിച്ചാണ് നടപടിയെടുത്തത്. വൃത്തിയില്ലാത്ത സാഹചര്യത്തിലാണ് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് പരിശോധനയില് കണ്ടെത്തി. അടുപ്പിനോടു ചേര്ന്ന് വിറക് സൂക്ഷിച്ചിരുന്നതിന്റെ അടുത്ത് തുറന്നാണ് ഭക്ഷണം വെച്ചിരുന്നത്. ഇങ്ങനെയാകാം ബിരിയാണിയില് അട്ടവീണതെന്ന് സംശയിക്കുന്നതായി ഉദ്യോഗസ്ഥര് പറഞ്ഞു. തിങ്കളാഴ്ചവരെ കട അടച്ചിടാനാണ് നഗരസഭ നിര്ദേശം നല്കിയിട്ടുള്ളത്. ജെഎച്ച്ഐ മനോജ് ചക്രപാണിയുടെ നേതൃത്വത്തിലാണ് പരിശോധന നടത്തിയത്. ഉദ്യോഗസ്ഥരായ മനു കൃഷ്ണന്, രാജേഷ് എന്നിവരും സംഘത്തിലുണ്ടായിരുന്നു.
Read Moreചിക്കന് ബിരിയാണിയില് പ്രതീക്ഷിച്ചത്ര ലെഗ്പീസ് കിട്ടിയില്ല ! മന്ത്രിയോടു പരാതിപ്പെട്ട് യുവാവ്; കട്ടക്കലിപ്പുമായി മന്ത്രിയും…
സൊമാറ്റോ വഴി ഓര്ഡര് ചെയ്തു വരുത്തിയ ചിക്കന് ബിരിയാണിയില് പ്രതീക്ഷിച്ചത്ര ലെഗ്പീസില്ലെന്ന പരാതിയുമായി മന്ത്രിയെ സമീപിച്ച് യുവാവ്. തെലങ്കാന സ്വദേശിയായ യുവാവാണ് മുന്സിപ്പല് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന്, നഗരവികസന വകുപ്പ് മന്ത്രിയായ കെ ടി രാമറാവുവിനോട് (കെടിആര്) പരാതിപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. തോട്ടക്കുറി രഘുപതി എന്ന ട്വിറ്റര് ഹാന്ഡിലില് നിന്നാണ് പരാതി. ”ഞാന് ചിക്കന്ബിരിയാണിയില് അധിക മസാലയും ലെഗ് പീസും ഓര്ഡര് ചെയ്തിരുന്നുവെങ്കിലും ലഭിച്ചില്ല. ഇതാണോ ജനങ്ങളെ സേവിക്കാനുള്ള മാര്ഗം” എന്നായിരുന്നു ട്വീറ്റ്. കെടിആര് അടുത്തിടെ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളില് ഉയര്ന്ന നിരവധി പരാതികളില് ഇടപെടുന്നത് ശ്രദ്ധയില്പ്പെട്ടതോടെയാണ് യുവാവും തന്റെ പരിഭവം മന്ത്രിയെ അറിയിച്ചത്. ട്വീറ്റ് പിന്നീട് നീക്കം ചെയ്തെങ്കിലും മന്ത്രിയുടെ മറുപടി യുവാവിനെ തേടിയെത്തി. ”സഹോദരാ നിങ്ങളെന്തിനാണ് എന്നെ ടാഗ് ചെയ്തത്. എന്നില് നിന്നും എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്” എന്നായിരുന്നു മന്ത്രിയുടെ പ്രതികരണം.
Read Moreവിരമിക്കുമ്പോള് കുട്ടികള്ക്കെല്ലാം ചിക്കന് ബിരിയാണി നല്കുമെന്ന് ടീച്ചറുടെ വാഗ്ദാനം ! വിരമിച്ച ശേഷം കുട്ടികളുടെ വീട്ടില് കോഴിയിറച്ചി എത്തിച്ച് മാതൃകയായ ടീച്ചര്ക്ക് കൈയ്യടി…
താന് സര്വീസില് നിന്നു വിരമിക്കുന്ന അന്ന് കുട്ടികള്ക്ക് ചിക്കന് ബിരിയാണി നല്കുമെന്ന് പറഞ്ഞ അധ്യാപിക കോവിഡ് കാരണം വാക്കു പാലിച്ചത് മറ്റൊരു രീതിയില്. എല്ലാ കുട്ടികള്ക്കും വീട്ടില് ബിരിയാണി വയ്ക്കാന് കോഴിയിറച്ചി നല്കിയാണ് ടീച്ചര് മാതൃകയായത്. ആലുവ സെന്റ് മേരീസ് എല്പി സ്കൂള് ഹെഡ്മിസ്ട്രസ് ജെംസി ജോസഫാണ് ഈ അപൂര്വ സംഭാവന നല്കിയത്. കഴിഞ്ഞ ശിശുദിനത്തില് സ്കൂളിലെത്തിയ കുറെ കുട്ടികള്ക്ക് ചിക്കന് വിളമ്പവേയാണ് ജെംസി താന് വിരമിക്കുമ്പോള് കുട്ടികള്ക്കെല്ലാം ബിരിയാണി നല്കുമെന്ന് ഉറപ്പു നല്കിയത്. വിരമിക്കാന് 6 മാസം കൂടി അപ്പോള് ബാക്കിയുണ്ടായിരുന്നു. കാര്യം ടീച്ചര് മറന്നാലോ എന്നു കരുതി കുട്ടികള് ഇടയ്ക്കിടെ ബിരിയാണിക്കാര്യം ഓര്മിപ്പിച്ചുകൊണ്ടേയിരുന്നു. ഒടുവില് വിരമിക്കേണ്ട സമയമായപ്പോള് ലോക്ഡൗണ് പ്രതിബന്ധമായി. കുട്ടികള്ക്ക് സ്കൂളില് വരാനാവില്ല. ധര്മസങ്കടത്തിലായ ടീച്ചര് ഏറെ ആലോചിച്ച ശേഷം പോംവഴി കണ്ടെത്തി. സ്കൂളിലെ 150 കുട്ടികള്ക്കും കോഴിയിറച്ചി നല്കുക. ബിരിയാണി അവര്…
Read Moreമുമ്പ് ചിക്കന് ടിക്കയില് നിന്ന് പുഴുവിനെ കിട്ടിയെങ്കില് ഇത്തവണ ബിരിയാണിയില് നിന്നു കിട്ടിയത് രക്തം കലര്ന്ന ബാന്ഡേജ്; ടെക്നോപാര്ക്കിലെ രംഗോലി പൂട്ടിക്കെട്ടാന് കാരണം ഇതൊക്കെ…
തിരുവനന്തപുരം: ബിരിയാണിയില് രക്തം കലര്ന്ന ബാന്ഡേജ് കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടര്ന്ന് ടെക്നോപാര്ക്ക് ഫുഡ്കോര്ട്ടിലെ റസ്റ്ററന്റായ ‘രംഗോലി’ അടപ്പിച്ചു. ഇതിനു മുമ്പും ഇവിടെ സമാനമായ സംഭവം നടന്നിരുന്നു. നാലു മാസം മുന്പ് ഇതേ റസ്റ്റോറന്റിലെ ചിക്കന് ടിക്കയില് നിന്നും പുഴുവിനെ കണ്ടെത്തുകയും ഇതേതുടര്ന്ന് റസ്റ്ററന്റ് താത്കാലികമായി അടപ്പിക്കുകയും ചെയ്തിരുന്നു. സമാനമായ നിരവധി പരാതികളായിരുന്നു നിള ബില്ഡിംഗില് പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന ഈ റസ്റ്ററന്റിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റി ഉയര്ന്നിരുന്നത്. പരാതികള് കുമിഞ്ഞുകൂടിയിട്ടും അധികൃതര് യാതൊരു നിലപാടും സ്വീകരിക്കാത്തതിനെ തുടര്ന്ന് ജീവനക്കാരുടെ സംഘടനയും രംഗത്തെത്തിയിരുന്നു. ഇന്നലെയാണ് ബിരിയാണിയില് നിന്നും ബാര്ഡേജ് കിട്ടിയത്. ഇക്കാര്യം അറിയിച്ചുവെങ്കിലും ഇതൊക്കെ സാധാരണ സംഭവം എന്ന തരത്തിലായിരുന്നു ഹോട്ടല് ഉടമയുടെ പ്രതികരണം.
Read Moreചിക്കനെവിടെ മിസ്റ്റര് ! തട്ടുകടയില് നിന്നു യുവതിയും യുവാവും കോഴിബിരിയാണി വാങ്ങി ! ബിരിയാണിയില് ചിക്കന് കഷണങ്ങള് കുറവാണെന്നു പറഞ്ഞ് യുവാവിനോട് തട്ടിക്കയറി യുവതി; സഹികെട്ട യുവാവ് കത്തിയെടുത്ത് യുവതിയുടെ കഴുത്തില് കുത്തി…
തട്ടുകടയില് നിന്നു വാങ്ങിയ ചിക്കന് ബിരിയാണിയില് കഷണങ്ങള് കുറവാണെന്ന് പറഞ്ഞ് യുവാവിനോടു തര്ക്കിച്ച യുവതിയുടെ കഴുത്തില് കത്തി കുത്തിയിറക്കി യുവാവ്. ഇവരുടെ കരച്ചില് കേട്ട് ജനങ്ങള് ഓടിക്കൂടിയപ്പോഴേയ്ക്കും യുവാവ് കടന്നുകളഞ്ഞു. കുത്തേറ്റ യുവതി മരിച്ചു. സംഭവത്തില് പോലീസ് അന്വേഷണം ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. യുവതിയും യുവാവും എവിടെയുള്ളവരാണെന്ന് ദൃക്സാക്ഷികള്ക്ക് അറിയില്ല. ചെന്നൈയിലെ തിരക്കേറിയ കോയമ്പേട് മാര്ക്കറ്റിലാണ് സംഭവം. തിങ്കളാഴ്ച്ച ഉച്ചയോടെയാണ് 25 വയസ് പ്രായം തോന്നിക്കുന്ന ഒരു യുവാവും യുവതിയും ഒരു വഴിയോര കടയില് നിന്നും കോഴി ബിരിയാണി വാങ്ങിയത്. കഴിക്കാനായി പായ്ക്കറ്റ് തുറന്നപ്പോള് ബിരിയാണിയില് ആവശ്യത്തിന് ചിക്കന് കഷ്ണങ്ങളില്ലെന്ന് യുവതി പരാതിപ്പെടുകയായിരുന്നു. തുടര്ന്ന് ഇരുവരും വാക്കു തര്ക്കില് ഏര്പ്പെട്ടു. യുവതിയുടെ വാക്കുകളില് പ്രകോപിതനായ യുവാവ് കത്തിയെടുത്ത് ഇവരെ കുത്തുകയായിരുന്നു.
Read More