ഞാ​ന്‍ എ​ന്തെ​ങ്കി​ലും ക​ട്ടി​ട്ടി​ല്ലെ​ങ്കി​ല്‍ ആ ​ഹോ​ട്ട​ലി​ലെ സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ള്‍ അ​ത്ര ന​ല്ല​ത​ല്ലെ​ന്ന് ക​രു​തി​ക്കോ ! വെ​ളി​പ്പെ​ടു​ത്ത​ലു​മാ​യി ശ്വേ​താ മേ​നോ​ന്‍…

ഏ​റെ നാ​ളു​ക​ള്‍​ക്കു ശേ​ഷം ശ്വേ​താ മേ​നോ​ന്‍ അ​ഭി​ന​യി​ച്ച ‘പ​ള്ളി​മ​ണി’ എ​ന്ന മ​ല​യാ​ള ചി​ത്രം അ​ടു​ത്തി​ടെ​യാ​ണ് റി​ലീ​സ് ചെ​യ്ത​ത്. ഹൊ​റ​ര്‍ മൂ​ഡി​ലെ ചി​ത്രം മി​ക​ച്ച അ​ഭി​പ്രാ​യ​മാ​ണ് നേ​ടി​യ​ത്. വ​ള​രെ വ​ര്‍​ഷ​ങ്ങ​ളാ​യി മോ​ഡ​ലിം​ഗ്, അ​ഭി​ന​യം, അ​വ​ത​ര​ണ മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ല്‍ പ്രാ​വീ​ണ്യം നേ​ടി​യ താ​ര​മാ​ണ് ശ്വേ​ത. മ​ല​യാ​ള​ത്തി​ല്‍ നി​ന്നു​മു​ള്ള ആ​ദ്യ​കാ​ല വ​നി​താ സൂ​പ്പ​ര്‍ മോ​ഡ​ലു​ക​ളി​ല്‍ ഒ​രാ​ള്‍ കൂ​ടി​യാ​ണ് താ​രം പ​ള്ളി​മ​ണി​ക്ക് ശേ​ഷ​വും ശ്വേ​താ മേ​നോ​ന്‍ ചി​ല ചി​ത്ര​ങ്ങ​ളി​ല്‍ വേ​ഷ​മി​ടു​ക​യും, മ​റ്റു ചി​ല ചി​ത്ര​ങ്ങ​ള്‍ പ്ര​ഖ്യാ​പി​ക്കു​ക​യു​മു​ണ്ടാ​യി. കു​റ​ച്ചു നാ​ളു​ക​ള്‍​ക്കു മു​ന്‍​പാ​യി ശ്വേ​താ മേ​നോ​ന്‍ ന​ല്‍​കി​യ ഒ​രു അ​ഭി​മു​ഖ​ത്തി​ലെ വാ​ക്കു​ക​ള്‍ ശ്ര​ദ്ധ നേ​ടു​ക​യാ​ണ് സ്റ്റാ​ര്‍ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ല്‍ നി​ന്നും മ​റ്റും പ​ല​രും പ​ല​പ്പോ​ഴാ​യി ചെ​യ്യു​ന്ന ഒ​രു കാ​ര്യ​മാ​ണ് ശ്വേ​താ മേ​നോ​ന്‍ ത​ന്റെ കാ​ര്യ​ത്തി​ലും സം​ഭ​വി​ച്ചു എ​ന്ന് വെ​ളി​പ്പെ​ടു​ത്തി​യ​ത്. ഹോ​ട്ട​ലി​ല്‍ മു​റി​യെ​ടു​ത്താ​ല്‍ വാ​ഷ്റൂ​മു​ക​ളി​ല്‍ കാ​ണു​ന്ന ആ ​വ​സ്തു​ക്ക​ള്‍ പ​ല​ര്‍​ക്കും കൗ​തു​ക​മു​ണ​ര്‍​ത്തു​ന്ന​താ​ണ് പ​ണ്ടു​കാ​ല​ങ്ങ​ളി​ല്‍ മു​ന്തി​യ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലെ റൂ​മി​ല്‍ നി​ന്നും ഷാം​പൂ,…

Read More

ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ മു​ന്ന​റി​യി​പ്പ് ന​ല്‍​കി​യി​ട്ടി​ല്ലാ​ത്ത ഭ​ക്ഷ​ണ​പ്പൊ​തി​ക​ള്‍ നി​രോ​ധി​ച്ചു ! പു​തി​യ ഉ​ത്ത​ര​വി​ല്‍ പ​റ​യു​ന്ന കാ​ര്യ​ങ്ങ​ള്‍ ഇ​ങ്ങ​നെ…

സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് നി​ര​വ​ധി​പേ​ര്‍​ക്ക് ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഷ​ബാ​ധ​യേ​ല്‍​ക്കു​ക​യും നി​ര​വ​ധി ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ല്‍ നി​ന്ന് പ​ഴ​കി​യ​തും വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യ​തു​മാ​യ ഭ​ക്ഷ​ണം പി​ടി​കൂ​ടു​ക​യും ചെ​യ്ത സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ല്‍ പു​തി​യ ഉ​ത്ത​ര​വു​മാ​യി ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ ക​മ്മി​ഷ​ണ​ര്‍. ഇ​തു​പ്ര​കാ​രം ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ മു​ന്ന​റി​യി​പ്പോ​ടു​കൂ​ടി​യ സ്ലി​പ്പോ സ്റ്റി​ക്ക​റോ ഇ​ല്ലാ​ത്ത ഭ​ക്ഷ​ണ​പ്പൊ​തി​ക​ള്‍​ക്ക് നി​രോ​ധി​ച്ചി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. സ്ലി​പ്പി​ലോ സ്റ്റി​ക്ക​റി​ലോ ആ ​ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​കം ചെ​യ്ത തീ​യ​തി​യും സ​മ​യ​വും എ​ത്ര സ​മ​യ​ത്തി​നു​ള്ളി​ല്‍ ക​ഴി​ക്ക​ണം എ​ന്നി​വ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി​യി​രി​ക്ക​ണം. പാ​കം​ചെ​യ്ത് ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ല്‍ നി​ന്ന് ന​ല്‍​കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ​പ്പൊ​തി​ക​ള്‍​ക്കാ​ണ് ഉ​ത്ത​ര​വ് ബാ​ധ​കം. ഉ​ത്ത​ര​വി​ല്‍ പ​റ​യു​ന്ന കാ​ര്യ​ങ്ങ​ള്‍… ഫു​ഡ് സേ​ഫ്റ്റി സ്റ്റാ​ന്റേ​ര്‍​ഡ്സ് റ​ഗു​ലേ​ഷ​ന്‍​സ് പ്ര​കാ​രം ഹൈ ​റി​സ്‌​ക് ഹോ​ട്ട് ഫു​ഡ്സ് വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ലു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​കം ചെ​യ്ത് ര​ണ്ട് മ​ണി​ക്കൂ​റി​നു​ള്ളി​ല്‍ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചി​രി​ക്ക​ണം. ഭ​ക്ഷ​ണം എ​ത്തി​ക്കാ​ന്‍ കൂ​ടു​ത​ല്‍ സ​മ​യ​മെ​ടു​ക്കു​ന്ന സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ല്‍ യാ​ത്ര​യി​ലും 60 ഡി​ഗ്രി ഊ​ഷ്മാ​വ് നി​ല​നി​ര്‍​ത്തേ​ണ്ട​താ​ണ്. പാ​ലും പാ​ല്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും ഇ​റ​ച്ചി​യും ഇ​റ​ച്ചി​യു​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും മീ​നും മീ​ന്‍ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​മാ​ണ് ഈ ​വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ല്‍​പെ​ടു​ന്ന​ത്. ബി​ല്‍ ഇ​ല്ലാ​ത്ത ചെ​റു​കി​ട ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ള്‍ പൊ​തി​യി​ലെ സ്റ്റി​ക്ക​റ്റി​ല്‍…

Read More